Партнеры
Красное вино и шоколад
Самое главное, что нужно знать, так это то, что сочетаются эти два продукта очень плохо. Шоколад обволакивает все так, что вкус вина...
Как не спиться?
Особенно актуальный вопрос для тех, кто работает с алкоголем. Не всем дано умение пить, а потому расскажем парочку профессиональных...
Зачем подвяливают виноград?
В этой статье вы узнаете о методе аппассименто, который используют для итальянских вин. Этот способ пришел к нам из Италии, где он...
Экстремальная подача алкоголя
Огонь, бита, каска, трубочка, дым, пар - все это можно использовать для подачи опасного алкоголя. Любители экстрима могут получить...
В какой стране выпили больше всего вина? Топ-10
Появились новые данные о потреблении вина за прошлый год. Результаты оказались интересными уже потому, что в мире за 2020 год вина...
Опасная алкогольная традиция Ганбэй (интересное об алкоголе)
Сегодня расскажем об интересной и даже немного опасной алкогольной традиции в Китае под названием Ганбэй. Возможно, именно из-за парочки...
Вино со смолой
Каких только вин сейчас нет! Это и синее вино из Испании, и вино из помидоров, и вино из марихуаны! Но вот слышали бы вы что-либо...
Революция в мире виноделия? Искусственный интеллект будет...
В Германии следовательский институт создал проект, который поможет оценивать качество и зрелость винограда для будущего вина.
Потеря и искажение ароматов – страх любителей вина и вкусной...
Одним из кошмаров Коронавируса является потеря запахов и вкуса! Такие последствия могут появиться и по причине других болезней, таких...
Роль серы в вине
На многих бутылках с вином, особенно тем, что производится в России, можно встретить следующее указание: «содержит диоксид серы»....
Какие алкогольные напитки можно смешивать?
Наверняка, каждый из вас не раз слышал посреди (а то и в начале) торжества фразу: «Нет, я не смешиваю!» Речь, разумеется об алкоголе.
Почему вино назвали вином?
Виноделие существует очень давно: более 8000 лет! А вот когда вино стало называться вином? Кто придумал это название? Попробуем разобраться.
Категории вин разных стран
Все вина, всех стран мира поддаются классификации, в которой несложно запутаться. Поэтому мы составили небольшую шпаргалку по категориям...
Калорийность алкогольных напитков
Каждый человек, следящий за своей фигурой, давно знает, что алкоголь относится к разряду достаточно калорийных продуктов. Поэтому...
Бокалы, фужеры, рюмки и стаканы. Что для чего?
Стаканы, фужеры, бокалы и рюмки — это столовые предметы, без которых не обходится ни одно торжественное мероприятие. Однако какое...
Алкоголь и лекарства: комбинация и последствия
Совместимость алкоголя и лекарств — это целая наука, которая требует тщательного изучения и внимания. Однозначно ответить на вопрос,...
